地中海美食泛指希腊、西班牙、法国南部和意大利等位处地中海沿岸的欧洲各国的美食品种，海鲜是它的主题，加上健康的橄榄油，爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等等，风味无穷。在这个向往大海的季节，让我们的餐桌也向地中海启航吧。

　　意大利风情

　　海鲜披萨58元/7寸

　　以鱿鱼圈、贝肉等一些常见海鲜为主要材料，洋葱、青椒等蔬菜帮助开胃去腥。饼底很薄，饼边尤其香脆，芝士下得比较多，口味很本地化。

　　辣汁意大利海鲜意粉 38元

　　这种意大利辣汁很能打开胃口，但却辣得并不刺激，所以也不能淹没海鲜的鲜味，可谓色香味俱全。

　　白汁海鲜焗饭 32元

　　配米饭一起来焗，再封上一层香浓的芝士皮，把海鲜的鲜和芝士的香都封进米饭中。

　　品尝地点：西斯廷咖啡馆（天河北路413号）

　　南法风情

　　香煎虾和海鲈柳刁草忌廉汁 88元

　　将一条鲈鱼两面的鱼柳取下，加胡萝卜、蒜、芦笋和白酒一起炒至金黄，再洒入法国南部普罗旺斯特有的香料，带点清新的微酸。

　　烟三文鱼焗芝士三文治 32元/2个

　　烟三文鱼配上口味清淡的车打芝士，一浓一淡相得益彰。

　　品尝地点：三人行法国餐厅（天河东路信诚南街5号首层）

　　地中海风情

　　至8月30日止，以自助餐形式推出的地中海美食节，将让你一次过品尝多种美味的异国美食。价格为138元每位（需另收15%服务费），晚上六点至十点供应。

　　风干火腿

　　上好的风干火腿切成薄片，配上香甜爽口的哈蜜瓜，咸中带甜的味道，建议搭配红酒享用，是一道意大利风味菜。

　　品尝地点：文化假日酒店响泉咖啡厅

　　西班牙风情

　　A、阳光马德里披萨63元（9寸）/93元（12寸）

　　汇聚了西班牙香肠、加泰罗尼亚香肠、意大利香肠，并配以香草番茄酱、红椒，黑橄榄和荷兰芹等各种独特配料，口感酸甜鲜香。

　　B、巴塞罗那小吃精选38元

　　包括土豆饼、炒蘑菇、腌橄榄、鸡肉卷，配以特色甜酸酱虾，具有浓郁的西班牙特色。

　　C、红酒逗牛肉38元

　　肌理清晰的牛腿肉，配以西芹胡萝卜、番茄、迷迭香及张裕干红精心调制而成的黄汁酱，酒香四溢。

　　D、情烈焰22元（杯）/40元（壶）

　　口味纯正的美国加州圣皮尔古堡干红掺入都乐橙汁和新鲜柠檬汁，酒精浓度4.7%。一点点醉人芳香，一点点清新舒爽，一点点酸甜滋味。

　　品尝地点：必胜客